شروع فعالیت‌‌های حرفه‌ای و تئاتری‌حسین پارسایی به ابتدای دهه 60 بازمی‌گردد، همزمان با پیروزی انقلاب و چند اثر نمایشی که حاصل علاقه و تجربیات شخصی او بود. او همزمان با شروع جنگ، چندین نمایش از جمله «طریق عشق» را تدارک دید، در سال‌هایی که جامعه متاثر از فضای جنگ و  حال و هوای پیروزی انقلاب بود، او این نمایش‌ها  را با این موضوعات به روی صحنه برد که علاوه بر شهر خودش قم در مناطق جنگی نیز ماه‌ها اجرا شد.

اما او این دهه را بیشتر دهه تجربه اندوختن و آموختن می‌‌داند. بعد‌تر فعالیت‌ حرفه‌ای او در تئاتر با رفتن به دانشگاه و  تاسیس گروه «آیین» در سال 74  در قم شکل جدی‌تری به خود گرفت.